Салат из моллюсков с орехами

Подробный и вкусный рецепт салата из моллюсков с орехами - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Салат из моллюсков с орехами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: апельсин, пророщенные соевые бобы, грецкие орехи (очищенные), моллюски, сливки , сок лимонный, имбирь молотый, перец кайенский , петрушка, соль.

Очищаем апельсин. Удаляем косточки. Нарезаем кружочками. Выкладываем на дно салатника.
Выкладываем пророщенные соевые бобы в дуршлаг. Тщательно промываем. Даем полностью стечь воде. Соединяем с консервированными моллюсками и ядрами грецких орехов. Выкладываем горкой в салатник.
Взбиваем жирные сливки. Добавляем лимонный сок и молотый имбирь. Смешиваем. Приправляем кайенским перцем. Посолим.
Украшаем салат зеленью петрушки. Отдельно подаем соус. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

1 шт.: апельсин
150 г.: пророщенные соевые бобы
30 г.: грецкие орехи (очищенные)
400 г.: моллюски
200 мл.: сливки
35 мл.: сок лимонный
по вкусу: имбирь молотый
по вкусу: перец кайенский
по вкусу: петрушка
по вкусу: соль

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 15
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Альберт Сергиенко

Автор

Альберт Сергиенко

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Держатель для специй

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Пластиковый контейнер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный кран аэратор

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из моллюсков с орехами

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из моллюсков с орехами

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама