Хотите приготовить салат из цикория, грецких орехов и яблока с сыром рокфор дома Смотрите самый вкусный рецепт !
Рецепт «Салат из цикория, грецких орехов и яблока с сыром Рокфор» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: яблоко, цикорий, стебель сельдерея, сыр рокфор, грецкие орехи (очищенные) , уксус винный, горчица, масло растительное , масло ореховое, соль, черный перец.
Взбиваем уксус, горчицу, соль и перец. Постепенно добавляем масло.
Измельчаем сельдерей. Нарезаем сыр небольшими кубиками, яблоко – кружочками. Слегка обжариваем грецкие орехи.
Выкладываем на тарелку цикорий. Добавляем сельдерей и яблоки. Посыпаем орехами и сыром. Поливаем соусом. Украшаем веточками петрушки. Приятного аппетита!