Теплый овощной салат и томатный шейк

Теплый овощной салат и томатный шейк в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Теплый овощной салат и томатный шейк» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: перец болгарский, цукини, помидор, шампиньоны, масло оливковое , тимьян, соль, черный перец , салатный микс, лимон, уксус бальзамический, помидор, стебель сельдерея, вода.

Нарезаем крупными ломтиками болгарский перец, цукини, помидор и шампиньоны. Поливаем оливковым маслом. Добавляем тимьян, соль и перец. Перемешиваем.
Готовим томатный шейк. Произвольно нарезаем помидоры. Кладем в стакан для взбивания. Добавляем тонкие слайсы стебля сельдерея. Вливаем немного воды. Взбиваем. Поперчим и посолим.
Выкладываем овощи на сковороду-гриль. Обжариваем. Затем выкладываем овощи в миску. Сбрызгиваем лимонным соком.
Смешиваем оливковое масло и бальзамический уксус. Приправляем тимьяном, перцем и лимонным соком. К овощам добавляем салатный микс.
Поливаем салат полученной заправкой. Перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку. Поперчим. Наливаем томатный шейк в стакан. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

по вкусу: перец болгарский
по вкусу: цукини
по вкусу: помидор
по вкусу: шампиньоны
по вкусу: масло оливковое
по вкусу: тимьян
по вкусу: соль
по вкусу: черный перец
по вкусу: салатный микс
по вкусу: лимон
по вкусу: уксус бальзамический
по вкусу: помидор
по вкусу: стебель сельдерея
по вкусу: вода

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 20
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Альберт Сергиенко

Автор

Альберт Сергиенко

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Держатель для специй

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Теплый овощной салат и томатный шейк

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Теплый овощной салат и томатный шейк

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама