Как легко и быстро приготовить крем-суп из авокадо - все ответы .
Рецепт «Крем-суп из авокадо» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: авокадо, сок лимонный, сливки, соль, хлеб белый , паприка, соус табаско .
Из авокадо вынимаем мякоть, добавляем немного лимонного сока, измельчаем блендером в пюре.
В сотейник добавляем бульон и 20% сливки, прогреваем, затем добавляем пюре авокадо, перемешиваем, солим и перчим. Накрываем крышкой и ставим на медленный нагрев на 10 минут.
Белый хлеб нарезаем кубиками, сбрызгиваем растительным маслом, посыпаем паприкой и подсушиваем в духовке.
Суп подаём с консервированной кукурузой и ломтиками авокадо, сбрызгиваем соусом табаско и посыпаем сухариками. Приятного аппетита!
