Как легко и быстро приготовить суп из замороженных овощей - все ответы .
Рецепт «Суп из замороженных овощей» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриный остов, вода, морковь, лук репчатый, лавровый лист , черный перец горошек, яйцо, картофель , замороженная кукуруза, морковь замороженная, замороженный зелёный горошек, петрушка замороженная, черный перец.
Заливаем водой куриный остов и помещаем на нагрев.
Произвольно нарезаем стебель сельдерея и морковь и добавляем в кастрюлю к курице. Заворачиваем в марлю лавровый лист, чёрный перец, стебли петрушки и тимьян, отправляем в бульон после закипания и провариваем 15 минут.
Процеживаем бульон и переливаем в сотейник.
Очищаем картофель, нарезаем кубиками, добавляем в бульон. Снимаем мясо с куриного остова, добавляем в суп, солим и перчим.
Прогреваем замороженные кукурузу, морковь и зелёный горошек в сливочном масле. Перчим и солим, перекладываем в суп. Добавляем немного петрушки.
Варим яйцо вкрутую, очищаем и разрезаем пополам.
Подаём суп с петрушкой и яйцом. Приятного аппетита!
