Как приготовить вкусное блюдо - рассольник с морепродуктами Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Рассольник с морепродуктами» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: кальмары, гребешки, морковь, картофель, лук репчатый , огурцы соленые, бульон рыбный, масло растительное , корень петрушки, сметана, черный перец, соль.
Нарезаем соломкой корень петрушки, морковь и репчатый лук. Обжариваем на масле. Нарезаем вареные морепродукты, картофель и огурцы, очищенные от кожицы и семян.
Доводим бульон до кипения и добавляем картофель. Доводим до кипения и добавляем обжаренные овощи и огурцы. Посолим, поперчим за 5-10 минут до готовности.
Наливаем суп в тарелку. Добавляем морепродукты, сметану и мелконарезанную зелень. Приятного аппетита!