Подробный и вкусный рецепт лукового супа со сливками - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Луковый суп со сливками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: лук репчатый, молоко, яйцо, сливки, масло сливочное , сыр, гренки, соль , черный перец.
Мелко нарезаем репчатый лук. Обжариваем на сливочном масле. Заливаем молоком и прогреваем. Протираем через сито. Посолим и прогреваем на среднем огне.
Смешиваем яичные желтки, сливки и тертый сыр. Заправляем суп полученной смесью. Перемешиваем. Посыпаем перцем. Подаем с гренками. Приятного аппетита!