Что такое тыквенный суп-пюре Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Тыквенный суп-пюре» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: тыква, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок , кубики бульонные, масло растительное .
Нарезаем овощи небольшими кубиками, складываем в кастрюлю и заливаем водой.
Варим на среднем огне 15-20 минут, помешивая. В середине варки добавляем бульонный кубик.
Готовый суп доводим до однородной массы миксером или в блендере.
Подаем горячим. По желанию приправляем сметаной или пармезаном. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!