Теплый салат с лисичками

Готовим Салаты Теплый салат с лисичками

Лисички - ароматные и очень вкусные грибы. Сезон их уже заканчивается, поэтому поспешите сделать этот вкусный сезонный салат из лисичек. Рыжие лисички в сочетании с черри и зеленью придадут красочности такому простому, ненавязчивому, но очень оригинальному салату.

Рецепт «Теплый салат с лисичками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Грибы лисички, Лук шалот, Листья салата, Пармезан, Лимонный сок , Томаты черри, Чеснок, Петрушка .


  1. Сперва подготовим ингредиенты. Измельчаем чеснок и лук шалот.

  2. Теперь измельчаем петрушку и режем томаты черри на четыре части.

  3. Обжариваем на оливковом масле на среднем огне лук шалот и чеснок.

  4. Обжариваем минуты две, до легкой карамелизации лука.

  5. Лисички предварительно промываем, просушиваем и добавляем вместе с измельченной петрушкой к луку. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем две минуты, до готовности лисичек.

  6. Салат с лисичками готов. В таре перемешиваем листья салата, обжаренные грибы, томаты и подаем к столу. Сверху слегка сбрызгиваем лимонным соком. Такой легкий салат с лисичками станет отличным дополнением к горячим блюдам.

  7. Теплый салат с лисичками готов. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent