Шоколадный мусс с червяками

Готовим Десерты Шоколадный мусс с червяками

Кто откажется от порции шоколадного десерта Добавьте в креманку или бокал парочку мерзких червяков – и угощение в формате Хэллоуина готов!

Рецепт «Шоколадный мусс с червяками» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливки 35% (жирные), Шоколад, Яйцо куриное, Сахарная пудра .


  1. Готово, можно лакомиться мерзкими червяками! Как вам такое блюдо на Хэллоуин?

  2. Если вы переживаете и не употребляете в пищу сырые куриные яйца, замените их равным по весу количеством перепелиных яиц.

  3. На водяной бане растапливаем шоколад, снимаем с огня и оставляем остывать.

  4. В это время взбиваем яйца с сахарной пудрой – масса должна побелеть и увеличиться в объеме.

  5. Взбиваем сливки – до устойчивой пены.

  6. Соединяем сливки с яичной массой, после чего небольшими порциями добавляем шоколад и аккуратно перемешиваем.

  7. Разливаем мусс по креманкам и убираем в холодильник минимум на часа.

  8. При подаче поверхность мусса присыпаем порошком какао (имитация земли), втыкаем несколько червяков.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent