Хочу поделиться секретом, как приготовить Куриное филе под сырной хрустящей корочкой. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Куриное филе под сырной хрустящей корочкой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриное филе, сыр, яйца, мука, соль , перец черный молотый, специи для курицы .
Тонко порезать и слегка отбить куриное филе, каждый кусок поперчить, посолить и посыпать специями для курицы.
Немного взбить вилкой яйца, добавить мелко натертый сыр, небольшое количество муки.
Подготовленные куски мяса по очереди обмакнуть в сырно-яичный кляр, обжарить со всех сторон на раскаленной сковороде до образования золотистой корочки.
Подать куриное филе под сырной хрустящей корочкой к столу с любым гарниром.