Хочу поделиться секретом, как приготовить Бифштекс «Зильбулар мед коринтзес» из сельди с соусом. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Бифштекс «Зильбулар мед коринтзес» из сельди с соусом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: .
Приготовить из мяса, охлажденного вареного картофеля и вымоченной сельди фарш.
Мелко нашинковать лук, обжарить и добавить вместе с яйцом и молоком в фарш, поперчить, посолить, всю массу хорошо вымесить до однородности.
Сделать из фарша бифштексы и обжарить с обеих сторон.
Приготовить из сахара карамель, добавить бульон, уксус, коринку, обжаренную муку, прокипятить, перед подачей соуса на стол добавить в него столовую ложку масла.
Бифштекс «Зильбулар мед коринтзес» из сельди с соусом подавать с овощами и пюре из картофеля.