Плов из свинины с перловкой в духовке

Готовим Мясо Плов из свинины с перловкой в духовке

Сытное, питательное, яркое блюдо для веселого застолья.
При подаче плов можно посыпать зеленью.

Рецепт «Плов из свинины с перловкой в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, перловая крупа, вода, морковь, лук репчатый , чеснок, лавровый лист, масло растительное , томатная паста, специи, соль.


  1. Перловку залить водой, оставить на шесть часов для набухания.

  2. Натереть морковь, нарезать лук, очистить чеснок.

  3. Свинину нарезать кусками и обсушить.

  4. Влить масло в казан, обжарить овощи, добавить мясо и прогревать все вместе 1 минут.

  5. Всыпать специи для плова, соль, добавить лавровый лист, ингредиенты перемешать.

  6. Всыпать перловую крупу, влить немного томатной пасты, добавить зубчики чеснока, влить воду.

  7. Тушить в духовке под крышкой в течение получаса, температура – 200 градусов.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent