Хочу поделиться секретом, как приготовить Тушеная говядина с сухофруктами и барбарисом. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Тушеная говядина с сухофруктами и барбарисом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говядина, курага, чернослив, лук репчатый, морковь , барбарис сушеный, перец черный молотый, соль .
Порезать мелко лук, обжарить на масле.
Крупно порезать морковь, выложить к луку, обжаривать минут.
Лук и морковь выложить.
Обжарить говядину, порезанную на небольшие куски.
Положить в сковороду с мясом обжаренную морковь и лук.
Налить воду, чтобы было покрыто мясо.
Готовить 30 минут.
Положить сухофрукты, готовить еще 30 минут.
Посыпать перцем, солью, добавить барбарис. Готовить 1 минут.
Можно подавать тушеную говядину с сухофруктами и барбарисом.