Вкусные домашние котлеты из говяжьего фарша с интересной начинкой из зерен граната и зелени!
Рецепт «Говяжьи котлеты с гранатом и зеленью в панировке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говяжий фарш, лук репчатый, яйца, чеснок, перец черный , перец красный жгучий, соль, сухари панировочные , гранат, петрушка, укроп.
Мелко нарезать петрушку и укроп. Нарезанную зелень соединить с зернами граната и перемешать.
Говяжий фарш соединить с чесноком пропущенным через пресс, красным и черным перцем, солью и мелко нарубленным луком. Добавить яйцо и все тщательно перемешать.
Из фарша сформировать котлетки положив внутрь начинку из смеси граната и зелени. Готовую котлетку обвалять в панировочных сухарях.
Котлеты обжарить с двух сторон на растительном масле на среднем огне по минут с каждой стороны.