Такое блюдо можно приготовить из свинины или курицы. Хорошее кушанье для холодного времени года.
Блюдо можно украсить веточками зелени.
Рецепт «Лапша вок с ананасами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясо, ананас консервированный, лапша удон, соус соевый, перец сладкий болгарский , чеснок, лимонный сок, корень имбиря , крахмал, сахар.
Филе нарезать ломтиками, сладкий перец – соломкой.
Натереть чеснок и корень имбиря, перемешать.
Консервированный ананас нарезать кубиками.
Лапшу соба или удон отварить.
Мясо обжарить до корочки.
Добавить перец, имбирь с чесноком, перемешать, подержать две или три минуты.
Огонь убавить, добавить ананасы.
Приготовить соус из лимонного сока, сахарного песка и соевого соуса.
Размешивать до растворения сахара.
Все ингредиенты перемешать, залить соусом, всыпать крахмал при постоянном помешивании.
Потушить вок в соусе еще десять минут и подать.