Для приготовления блюда понадобятся жирные сливки.
Готовую обжарку подать с зеленью и любым подходящим гарниром.
Рецепт «Говядина с паприкой в сливочном соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говядина, сливки 33%, лук репчатый, морковь, паприка сладкая , хмели-сунели .
Говяжье мясо нарезать тонкими кусочками и обжарить до получения корочки золотистого цвета.
Морковь очистить и нарезать брусками, репчатый лук – полукольцами.
Мясо залить водой, прикрыть крышкой, тушить 40 минут.
В процессе испарения воду можно подливать.
После того как вся жидкость испарится, а основной продукт станет мягким, добавить соль и овощи.
Потушить все вместе до размягчения.
Всыпать хмели-сунели, сладкую молотую паприку и перемешать.
Влить жирные сливки, прогреть блюдо до загустения, снять с огня.