Смешать яблочное пюре, острую горчицу, жирные сливки и яблочный уксус. Добавить рубленую зелень, приправить солью и черным перцем. Соус тщательно перемешать.
Рецепт «Котлеты в яблочном соусе с яичной лапшой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Сливки, Растительное масло, Горчица столовая, Зелень, Перец , Уксус яблочный, Масло сливочное "Крестьянское", Соль , Котлеты из говядины замороженные, Яичное пюре, Яичная лапша.
Соус. Смешать яблочное пюре, острую горчицу, жирные сливки и яблочный уксус. Добавить рубленую зелень, приправить солью и черным перцем. Соус тщательно перемешать.
Обжарить котлеты на разогретой сковороде со сливочным маслом с двух сторон до золотистой корочки. Полить котлеты соусом, накрыть сковороду крышкой и потомить на слабом огне несколько минут.
На гарнир отварить яичную лапшу и заправить растительным маслом (промывать лапшу не надо). Котлеты подавать с гарниром посыпав их красным молотым перцем.
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды