Поджарку можно подать к столу с рисом или макаронами или в качестве самостоятельного блюда.
При подаче поджарку посыпать рубленым зеленым луком.
Рецепт «Поджарка из говядины с томатной пастой на сковороде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говядина, вода, морковь, лук репчатый, томатная паста .
Говядину промыть, обсушить, нарезать кусочками.
Посыпать специями, солью.
Нашинковать лук.
Натереть морковь на крупной терке.
Обжарить мясо на раскаленном масле.
Добавить овощи, поперчить и посолить по вкусу, влить воду.
Потушить смесь в течение часа на тихом огне под крышкой.
За десять минут до готовности добавить томатную пасту.