Свиная поджарка с чесноком

Готовим Мясо Свиная поджарка с чесноком

Бюджетное блюдо из простых и доступных продуктов, сытное и согревающее. Идеальный обед для прохладных зимних или осенних дней.
Поджарку можно подать не только с макаронами, но и с рисом, гречневой кашей.

Рецепт «Свиная поджарка с чесноком» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свиная вырезка, бульон мясной, морковь, лук репчатый, помидоры , томатная паста, чеснок, перец черный молотый , соль.


  1. Мясо хорошо промыть в холодной воде и обсушить.

  2. Нарезать брусками, обжарить на масле или другом жире до золотистого цвета.

  3. Лук и морковь покрошить любым способом.

  4. Добавить натертые томаты без кожуры.

  5. В обжаренные овощи положить томатную пасту, влить бульон.

  6. Соль и перец – по вкусу, можно добавить любые другие специи.

  7. Потушить все вместе на тихом огне.

  8. Через 40 минут положить в блюдо нарезанный чеснок, огонь погасить, блюдо томить от семи до десяти минут.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent