Томатный соус на зиму

Готовим Консервация Томатный соус на зиму

Вкусный томатный соус с ароматом базилика. Готовится в мультиварке. Прекрасный соус, как дополнение к макаронам, вторым блюдам, к мясу, рыбе,можно использовать при приготовлении пиццы.

Рецепт «Томатный соус на зиму» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Томат (помидор), Базилик свежий, Масло оливковое, Перец чили, Чеснок , Сахар-песок, Соль, Приправа Смесь перцев .


  1. Подготовить помидоры, перец чили. Вымыть.

  2. Нарезать помидоры на четвертинки.

  3. Вымыть базилик. Очистить и вымыть чеснок.

  4. В чашу мультиварки выложить оливковое масло, добавить нарезанный чеснок и готовить минуты в режиме «Жарка».

  5. Добавить нарезанные помидоры, готовить в режиме «Тушение» 20 минут.

  6. Базилик нарезать. Перец чили очистить от семян и перегородок и мелко нарезать. Смесь перцев растереть в ступке в порошок.

  7. К помидорам добавить перец чили, базилик, сол , сахар, смесь перцев. Готовить в том же режиме ещё 20 минут.

  8. Взбить все блендером, повторно довести соус до кипения и разложить по стерильным баночкам.

  9. Закатать, перевернуть и укутать до остывания.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent