Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Японский рыбный бульон умеван. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Японский рыбный бульон умеван» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Вода, Рыба треска, Шампиньоны свежие, Тофу , Лимон, Соус соевый, Саке , Соль.
Отварить рыбу. В ту же кипящую воду с готовой рыбой пометить водоросли.
Нарезать дольками шампиньоны и добавить в суп. Варить 5 минут.
Нарезать кубиками тофу и варить 5 минут.
Нарезать кружочками лимон и добавить в суп. Влить саке и соевый соус. Посолить. Довести до кипения и снять с огня.
Накрыть суп крышкой и дать настояться.