Что такое суп по-таиландски Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Суп по-таиландски» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: бульон рыбный, скумбрия, белый перец, соль, сахар , сок лайма, масло растительное, чеснок , соус соевый, кинза.
Заранее приготовим рыбный бульон. Добавляем в рыбный бульон соевый соус, сахар и соль. Измельчаем чеснок. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем чеснок до золотистого цвета.
Добавляем чеснок в бульон. Нарезаем филе скумбрии на куски. Кладем в бульон. Добавляем лайм и перец. Варим около 15 минут.
Наливаем суп в тарелку. Нарезаем кинзу тонкой соломкой. Украшаем кинзой. Приятного аппетита!