Благодаря сладкому маринаду красная рыба приобретает дополнительный терпкий аромат.
Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать газовый гриль дома
Рецепт «Глазированный лосось на гриле» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Филе лосося, Уксус бальзамический, Абрикосовый джем, Поваренная соль, Перец .
Смешем уксус и джем и подогреем на среднем огне. Доведем до кипения, часто перемешивая, до тех пор, пока смесь не станет тягучей и ее количество не уменьшится примерно наполовину.
Смажем гриль маслом. Посыпем лосось солью и перцем. Жарим с открытой крышкой в течение 15-17 минут на среднем огне до готовности.
Смазать уксусным соусом и подавать горячим.
Люблю покушать, но люблю и готовить.