Вкусные и сытные рулетики из свинины в соусе из слив с пряностями, с приятной кислинкой.
Рецепт «Свиные рулеты в сливовом соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: свинина, сливы, оливковое масло, анис, имбирь , гвоздика, сахар коричневый, соль, перец , кинза пучок.
Разогреть в сотейнике масло. Для соуса сливы (без косточек) сложить в сотейник, добавить анис, имбирь и гвоздику, сахар, кинзу, соль, перец. Уваривать до загустения.
Свинину нарезать на плоские кусочки, отбить. Смазать каждый кусочек соусом, свернуть рулетом и обжарить намного. Сложить рулеты в большой сотейник и полить оставшимся соусом. Тушить минут 20.
Подавать с соусом. Приятного аппетита!
Люблю покушать, но люблю и готовить.