Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Маринованная хамса». Попробуйте обязательно
Рецепт «Маринованная хамса» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Хамса, Чеснок, Красный лук, Рафинированное оливковое масло, Белый винный уксус , Вода, Черный перец горошком, Черный душистый перец , Семена кориандра, Лавровый лист, Укроп, Соль.
Хамсу разобрать на филе, то есть очистить от головы, внутренностей и позвоночника.
Лук нарубить мелким кубиком, чеснок тонкими слайсами, нарезав зубчик поперек.
Смешать маринад, залить им филе хамсы, добавить веточки укропа и убрать в холодильник на сутки. Подавать к белому вину.