Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Маринованная капуста на закуску». Попробуйте обязательно
Рецепт «Маринованная капуста на закуску» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Морковь, Чеснок, Красный стручковый перец, Вода, Соль , Сахар, Растительное масло, Уксус , Белокочанная капуста.
Капусту нарезать кубиками, морковь натереть на крупной или корейской терке, чеснок и острый перец нарезать соломкой.
Продукты сложить в кастрюлю и перемешать.
Сварить маринад из воды, сахара, соли и специй, снять с огня, влить масло и уксус.
Маринадом залить капусту, накрыть тарелкой под грузом. Поставить в прохладное место на 2 дня.
Готовую капусту разложить по банкам и хранить в холодильнике.