Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Овощной милфей». Попробуйте обязательно
Рецепт «Овощной милфей» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 105 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свекла, Кабачки, Авокадо, Петрушка, Вода , Лимонный сок, Морская соль, Кунжутные семечки .
Одну свеклу среднего размера отварить, остудить, очистить и нарезать ровными тонкими кружочками.
Половину кабачка, равноценную размеру свеклы, очистить и нарезать ровными тонкими кусочками.
В блендер положить очищенное авокадо, петрушку, сок лимона, соль по вкусу, немного воды, и перемолоть до состояния однородного крема.
Выложить на порционную тарелку кружочек свеклы - промазать кремом, затем кружок кабачка - промазать кремом. И так выкладывать ровно столько уровней, сколько вам нравится.
Украсить зеленью и кунжутом.