Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибы с овощами жареные в воке». Попробуйте обязательно
Рецепт «Грибы с овощами жареные в воке» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шампиньоны, Сладкий перец, Кунжутные семечки, Тростниковый сахар, Кунжутное масло , Соевый соус, Устричный соус .
Заблаговременно подготовить овощи и грибы. Грибы нарезать вдоль тонкими ломтиками, перцы - поперек полосками. Лучше если перцы будут разных цветов.
В разогретый вок налить кунжутное масло и начать обжаривать шампиньоны, энергично помешивая. Как только грибы начнут подрумяниваться, бросить к ним нарезанные перцы и жарить до мягкости последних.
После этого влить в вок соевый и устричный соусы, добавить тростниковый сахар, все хорошо перемешать и готовить еще примерно минуту. Добавить кунжутные семечки, еще раз перемешать, снять с огня и накрыть крышкой.
Подавать в горячем или холодном виде как в качестве гарнира или как самостоятельную закуску.