Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриная печень в томатном соусе по‑гречески». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриная печень в томатном соусе по‑гречески» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриная печень, Репчатый лук, Томатный сок, Соль, Растительное масло , Молотый черный перец, Белое вино, Зелень .
Печень промыть, удалить прожилки и обсушить на бумажном полотенце.
Лук измельчить обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить печень и обжарить. Влить вино и томатный сок. Оставить на большом огне до выпаривания жидкости. Посолить, поперчить и посыпать рубленой зеленью.