Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Брускетта с помидорами, шампиньонами и луком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Брускетта с помидорами, шампиньонами и луком» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шампиньоны, Лук, Чеснок, Помидоры, Зелень , Соль, Молотый красный перец, Белый хлеб , Растительное масло, Сметана 15%-ная.
Шампиньоны, лук мелко нашинковать и отправить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Добавить перец и соль.
Чеснок, зелень мелко нарезать и отправить к грибам с луком.
Добавить сметану и тушить, пока не испарится жидкость.
Помидоры нарезать тонкими колечками.
С хлеба срезать корки и подсушить его на сковороде без масла.
Грибы остудить, на хлеб выложить кусочек помидора, сверху — грибы, присыпать зеленью (по желанию).