Лечо из болгарского перца и помидоров

Готовим Закуски Лечо из болгарского перца и помидоров

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Лечо из болгарского перца и помидоров». Попробуйте обязательно

Рецепт «Лечо из болгарского перца и помидоров» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сладкий перец, Помидоры, Сахар, Оливковое масло, Уксус , Соль .


  1. Помидоры вымыть, прокрутить в мясорубке вместе со шкуркой.

  2. Болгарский перец вымыть, нарезать полосками.

  3. Пропущенные через мясорубку помидоры положить в кастрюлю и выпаривать 15 минут на сильном огне.
    Добавить соль, сахар, оливковое масло. Довести до кипения.

  4. Добавить к помидорам нарезанный болгарский перец, дать покипеть 7 минут.

  5. Добавить уксус и дать покипеть еще 2 минуты.

  6. Разложить горячее лечо по стерилизованным банкам. Банки поставить вверх дном и оставить в тепле.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent