С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Омлетный рулет с шпинатом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Омлетный рулет с шпинатом» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Масло оливковое, Мука, Горчица дижонская, Сыр, Перец , Молоко, Яйцо, Шпинат , Соль.
Разморозьте шпинат и отожмите его. Взбейте в миске молоко и муку. Добавьте яйца, горчицу, соль и перец, перемешайте венчиком.
Застелите форму для запекания пергаментом так, чтобы края немного свисали. Смажьте его маслом. Вылейте в форму смесь для омлета и посыпьте шпинатом.
Выпекайте омлет 10-12 минут при 180°С. Затем посыпьте омлет сыром и выпекайте ещё 2-4 минуты (пока сыр не расплавится).
Возьмите пергамент за свободные края и сверните омлет в рулет. Через минуту нарежьте и подавайте.
Приятного аппетита!