Рыбные котлеты из трески

Готовим Рыба Рыбные котлеты из трески

Рыбные котлеты, в частности, из трески, получаются аппетитными, нежирными и просто потрясающими на вкус. Сливки придают котлетам особую сочность и золотистую корочку. Вообще, готовить котлеты из трески просто и незатейливо, так что можете смело за них приниматься.

Рецепт «Рыбные котлеты из трески» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Филе трески, Яйцо, Сливки 20%, Лук репчатый, Крупа манная , Соль, Перец белый молотый .

  1. Рыбное филе режем крупными кусочками и выкладываем в чашу блендера.

    Рецепт Рыбные котлеты из трески шаг-1
  2. Измельчаем филе до однородной консистенции. Можно пропустить через мясорубку.

    Рецепт Рыбные котлеты из трески  шаг-2
  3. Лук очищаем от кожуры, нарезаем крупными кусочками и тоже измельчаем с помощью блендера.

    Рецепт Рыбные котлеты из трески шаг-3
  4. Лук добавляем к рыбному фаршу. Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Рыбные котлеты из трески  шаг-4
  5. Затем добавляем яйцо с манной крупой (30 г).

    Рецепт Рыбные котлеты из трески шаг-5
  6. Перемешиваем и вливаем сливки. Отправляем получившуюся массу в холодильник на полчаса.

    Рецепт Рыбные котлеты из трески шаг-6
  7. Формируем из фарша котлеты, обваливаем их в манке и обжариваем до готовности в течение 4-4 минут с каждой стороны.

    Рецепт Рыбные котлеты из трески шаг-7
  8. Рыбные котлеты из трески готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Рыбные котлеты из трески шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent