Жарений рис и ароматная свинина - прекрасный вариант полноценного сытного обеда или ужина, в котором гармонично сочетаются все ингредиенты. Готовится блюдо быстро и незатейливо, а состоит из всегда доступных ингредиентов.
Рецепт «Жареный рис со свининой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Рис, Свинина, Перец болгарский красный, Масло растительное, Соевый соус , Лук репчатый, Чеснок, Яйцо , Сок лимонный, Перец чили молотый, Зелень.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда. Рис выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим 7 минут на сильном огне, 3 минуты - на среднем, а 2 минуты - на медленном. Оставляем настаиваться 10-12 минут.
Тем временем перец с луком режем небольшими кубиками. Чеснок нарезаем пластинами.
Свинину так же нарезаем небольшими кубиками.
На растительном масле обжариваем овощи со свининой на сильном огне около 8-10 минут. Добавляем соевый соус, яйца и быстро перемешиваем. Затем добавляем лимонный сок и отварной рис. Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень и продолжаем жарить еще 5 минут.
Жареный рис со свининой готов. Приятного аппетита!
