Картофельные корзинки с сыром и беконом

Готовим Мясо Картофельные корзинки с сыром и беконом

Картофель - самый замечательный и универсальный овощ, из которого можно приготовить невероятное множество разнообразных блюд совершенно на любой вкус. Картофельные корзинки с сыром и беконом - оригинальная закуска и второе блюдо одновременно. Приготовив это весьма необычное блюдо, вы обязательно останетесь довольны и будете в восторге.

  1. Картофель тщательно промываем и поливаем оливковым маслом.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-1
  2. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом  шаг-2
  3. У картофель отрезаем закругления с двух сторон, чтобы он получился устойчивым и плоским.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-3
  4. Разрезаем картофель пополам.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом  шаг-4
  5. Картофель выкладываем на противень и отправляем запекаться в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-5
  6. Тем временем лук режем колечками.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-6
  7. Сыр режем квадратными пластинками.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-7
  8. Бекон режем маленькими кусочками и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-8
  9. Из каждого картофеля достаем мякоть, после того как он запекся.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-9
  10. Из мякоти делаем пюре.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-10
  11. Растапливаем сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-11
  12. Смешиваем пюре с растопленным сливочным маслом.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-12
  13. Тщательно перемешиваем получившуюся массу.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-13
  14. Добавляем зеленый лук.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-14
  15. Затем добавляем сыр.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-15
  16. Также добавляем обжаренный бекон.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-16
  17. Получившуюся массу тщательно перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-17
  18. Наполняем каждую половину картофеля массой и отправляем в духовку на 10

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-18
  19. Корзиночки с сыром и беконом готовы! Приятного аппетита!

    Рецепт Картофельные корзинки с сыром и беконом шаг-19

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

1 комментариев
    
  1. Irina.W 16 мая 2018 15:24

    Рецепт очень понравился. Такая себе крошка картошка в мини варианте. Картошка сама по себе запеченная вкусная, а здесь целые картофельные корзинки с беконом и сыром. Интересно



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском