Картофельные зразы с фаршем

Готовим Мясо Картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем - сытное блюдо, приготовить которое не составит никакого труда, а результат несомненно порадует насыщенным вкусом и волшебным ароматом. В качестве мяса может выступать любой его вид, а лучше всего - смешанный.

Рецепт «Картофельные зразы с фаршем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель отварной, Свинина, Говядина, Мука, Яйцо , Лук репчатый, Морковь, Чеснок , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый, Специи.


  1. Картофель разминаем до состояния пюре.

    Рецепт Картофельные зразы с фаршем шаг-1
  2. Солим, перчим, добавляем муку (20 г) и тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Картофельные зразы с фаршем  шаг-2
  3. Картофельную массу делим на части и формируем лепешки.

    Рецепт Картофельные зразы с фаршем шаг-3
  4. Мясо с луком и морковью пропускаем через мясорубку. Солим, перчим и добавляем пропущенный через пресс чеснок. Формируем картофельные лепешки и кладем в центр фарш.

    Рецепт Картофельные зразы с фаршем  шаг-4
  5. Формируем аккуратно зразы и обваливаем в муке.

    Рецепт Картофельные зразы с фаршем шаг-5
  6. Обжариваем зразы с двух сторон до готовности.

    Рецепт Картофельные зразы с фаршем шаг-6
  7. Картофельные зразы с мясом готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Картофельные зразы с фаршем шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent