Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофельные зразы с курицей». Попробуйте обязательно
Рецепт «Картофельные зразы с курицей» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Картофель, Яйцо куриное, Репчатый лук, Куриное филе, Морковь , Соль, Молотый черный перец, Сушеный базилик .
Картофель отварить (5 средних клубней). Остудить, размять, посолить. Добавить яйцо и хорошо вымесить. Это будет тесто.
Курицу, небольшую морковь, небольшой лук нарезать и потушить. Добавить соль, перец и базилик по вкусу. Остудить.
Из картофеля сделать лепешки (если прилипает к рукам, то руки надо смочить холодной водой), положить в серединку начинку и слепить в виде пирожков. Запанировать в сухарях и отправить на разогретую сковороду.
Готовые зразы выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.