Запеченные ребрышки

Готовим Мясо Запеченные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки - очень вкусное и ароматное блюдо, которое имеет хрустящую корочку! Это блюдо очень сытное, хоть и калорийное. Но иногда можно себя побаловать. Рецепт блюда сам по себе простой и готовится из простых ингредиентов. Свиные ребрышки - замечательное блюдо, которое подходит к любому гарниру и овощам. Это отличный вариант второго блюда как для повседневного, так и для праздничного стол.

Рецепт «Запеченные ребрышки» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Ребра свиные, Лук репчатый, Чеснок, Мед, Соевый соус , Имбирь молотый, Томатная паста, Масло растительное , Соль, Перец черный молотый, Специи для свинины.

  1. Промываем ребра, обсушиваем их и нарезаем на порционные куски (примерно по 3-4 ребра).

    Рецепт Запеченные ребрышки шаг-1
  2. Готовим соус-маринад. Нарезаем мелко лук, чеснок и имбирь.

    Рецепт Запеченные ребрышки  шаг-2
  3. В сотейник или сковороду с толстым днем кладем овощи, добавляем мед и томатную пасту. Перемешиваем.

    Рецепт Запеченные ребрышки шаг-3
  4. Соус доводим до кипения и тушим 10 минут до мягкости лука.

    Рецепт Запеченные ребрышки  шаг-4
  5. Получивший соус измельчаем с помощью блендера.

    Рецепт Запеченные ребрышки шаг-5
  6. Каждый порционный кусок ребрышек смазываем соусом и маринуем 1,5-2 часа.

    Рецепт Запеченные ребрышки шаг-6
  7. Выкладываем ребра на противень, смазанный растительным маслом и выпекаем в духовке 1 час, предварительно разогретой до 180 градусов. Через час переворачиваем и запекаем ребра еще час.

    Рецепт Запеченные ребрышки шаг-7
  8. Наши ребра готовы! Приятного аппетита!

    Рецепт Запеченные ребрышки шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent