с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Суп из красной чечевицы с тыквой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Суп из красной чечевицы с тыквой» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Чечевица, Морковь, Тыква, Соль, Сельдерей (стебли) , Лук, Чеснок, Вода , Перец.
Чеснок мелко нарезать, лук нашинковать, морковь и тыкву натереть на крупной терке. В кастрюле с широким дном разогреть оливковое масло, обжарить лук с чесноком, добавить морковь и тыкву и продолжать тушить несколько минут.
Добавить чечевицу, соль, перец, воду и сельдерей, довести до кипения и варить до готовности. Этот сорт чечевицы варится очень быстро, так что проверять нужно готовность овощей.
Вынуть сельдерей из супа и выбросить, остальное измельчить в блендере и подавать с гренками. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды