Глядя на них, мы удивляемся: они завтракают круассанами, вечером не отказывают себе в десерте, очень любят разные сорта сыра и вино. При этом, они остаются стройными и изящными. Их секрет в самом отношении к еде – оно позволят им поддерживать форму, не мучая себя запретами. Почему бы и нам не взять его себе на заметку?
09
04, 2017
Они много двигаются
И это не всегда означает спортзал. Во Франции любят прогуляться пешком до работы или университета – ведь это настоящее удовольствие – пройтись по утренним улицам и выпить по дороге кофе.
Они не считают калории и не ищут диеты
Француженка не будет вести дневник питания, высчитывать процент углеводов и суммировать калории. Она позволяет себе всё, оставаясь при этом разумной. А ведь это – настоящее искусство.Они понимают, что нужно знать меру
Француженки прекрасно понимают, к чему может привести распущенность в еде. Поэтому никогда не будут есть в один день и торт, и жирное мясо, и сыр. Если ей хочется съесть кусочек шоколада, то на ужин в качестве гарнира к рыбе или птице она просто возьмёт самый лёгкий салат. А завтра она позволит себе другое удовольствие – сыр и миндаль с мёдом.Они любят натуральные продукты
И так и не привыкли к солёной картошке-фри и приторным тортам. Французская кухня отличается использованием специй, но так, чтобы подчеркнуть натуральный вкус продуктов: сделать более выразительными блюда из мяса, утки; салат. Всё, что чрезмерно, француженка просто отложит в сторону.
Софи Лорен, например, всегда говорила, что ест всё, кроме фастфуда, поскольку в нём слишком много соли и сахара, а это просто невыносимо.Они относятся к приёму пищи как к ритуалу
Француженок не встретишь, жующими гамбургер на бегу – они любят завтракать, обедать и ужинать за хорошо накрытым столом, с красивой посудой. Еду здесь очень любят, но эта любовь трансформировалась в стремление поесть изысканно, а не много. Каждый приём пищи француженки воспринимают как ритуал, а не как калории для организма. Они часто встречаются с подругами в обед, чтобы побыть в приятной атмосфере и неспеша, за беседой насладиться небольшой порцией еды.