Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шарики из мацы с петрушкой и шалфеем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Шарики из мацы с петрушкой и шалфеем» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3час. 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо куриное, Маргарин, Соль, Молотый черный перец, Итальянская петрушка , Листья шалфея, Слегка измельченная маца, Содовая вода .
В миске взбейте яйца и добавьте размягченный маргарин, соль, перец и зелень. Медленно введите мацу, перемешайте и влейте содовую. Хорошо вымесите, накройте и охладите минимум 2 часа.
Застелите противень пленкой. Беря по 1 чайной ложке теста, слепите небольшие шарики и выложите на противень.
Киньте шарики в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, накройте крышкой, уменьшите огонь и варите до мягкости примерно 1 час. Переложите на блюдо.