Пак-чой с грибным соусом

Готовим Закуски Пак-чой с грибным соусом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пак-чой с грибным соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Пак-чой с грибным соусом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грибы шиитаке, Растительное масло, Чеснок, Тертый имбирь, Овощной бульон , Легкий соевый соус, Соус чили, Салат мини пак-чой , Зеленый лук с луковицей, Кунжутное масло.


  1. Срежьте нижнюю часть стебля у пак-чоя, листья отварите в пароварке до мягкости, не давая потерять цвет. Переложите на тарелки.

  2. С грибов срежьте ножки и порежьте шляпки тонкими кусочками.

  3. В воке разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте примерно 7 минут.

  4. Добавьте мелко нарезанный чеснок и имбирь и обжарьте еще минуту.

  5. Влейте бульон, затем соевый соус и соус чили. Готовьте, пока соус слегка не загустеет. Добавьте кунжутное масло и снимите с огня.

  6. Выложите грибы на пак-чой и посыпьте нарезанным зеленым луком.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent