Картофельные деруны с лисичками

Готовим Закуски Картофельные деруны с лисичками

Рецепт драников из картофеля со сметанно-грибным соусом. Вместо лисичек можно использовать шампиньоны или белые грибы.

Рецепт «Картофельные деруны с лисичками» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: картофель, яйцо, мука, лук, растительное масло , соль, перец, свежие или замороженные лисички, сметана или сливки .


  1. Картофель и 1 луковицу почистить и натереть на мелкой терке.

  2. Добавить яйцо, муку и соль, перемешать.

  3. Обжарить деруны на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с двух сторон. Накрыть крышкой и готовить еще 3-4 минуты.

  4. Затем обжарить измельченный лук до мягкости, добавить нарезанные грибы и посолить. Готовить, пока вся жидкость не испарится.

  5. Добавить сметану, накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне еще 10 минут.

  6. Подавать драники с грибным соусом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent