Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Бефстроганов из говяжьей вырезки». Попробуйте обязательно
Рецепт «Бефстроганов из говяжьей вырезки» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Репчатый лук, Сливки 38%-ные, Сметана, Говяжья вырезка .
Говядину нарезаем небольшими полосками.
Лук мелко рубим.
Выкладываем мясо и лук в сковородку, соль и перец добавляем по вкусу, и жарим до полуготовности.
Смешиваем сливки со сметаной в однородную массу (если нет 38% сливок, берите самые жирные, которые найдете).
Заливаем мясо сливочным соусом и тушим примерно минут 7.