Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Жареный сыр камамбер». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Жареный сыр камамбер» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр камамбер, Мука, Масло растительное, Варенье ягодное, Яйцо , Сухари панировочные, Соль, Лайм .
Перед приготовлением достаньте сыр из холодильника. Он должен быть комнатной температуры. Берем 3 тарелки. В одной взибавем яйцо с щепоткой соли, во второй высыпаем муку, а в третью - панировочные сухари.
Масло доводим до кипения в кастрюльке или фритюрнице.Сыр обмакиваем в муке, затем в яйце и сухарях. Снова в яйце и в сухарях.
Помещаем сыр в масло и жарим 6-8 минут до золотистой корочки как видно на фото.Если кусочки сыра другого размера, соответственно нужно увеличить/уменьшить время жарки.
Осторожно достаньте сыр шумовкой, что бы не повредить корочку. Выложить на бумажное полотенце ,что бы ушел лишний жир.
Подавайте на широком блюде с ягодным вареньем и соком половины лайма.