Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Суп с форелью и шпинатом». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Суп с форелью и шпинатом» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Форель (филе), Шпинат, Лук, Сыр плавленный, Бульон , Перец, Картофель, Морковь , Сельдерей (зелень), Сливки, Соль, Масло растительное.
Все овощи очистить и нарезать. Нарезать форель небольшими кубиками. Шпинат помыть, нарезать. Вскипятить бульон, добавить картофель и сельдерей. Сделать поджарку, на растительном масле обжарить лук, морковь. Добавить поджарку к картофелю и готовить до готовности картофеля.
Затем добавить сыр, сливки, готовить 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Затем добавить форель и шпинат, посолить суп и поперчить по вкусу, готовить 5-7 минут.