Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Перец, фаршированный сыром и яйцами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Перец, фаршированный сыром и яйцами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 150 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Перец болгарский (паприка), Яйцо куриное, Сыр, Чеснок, Майонез .
Подготавливаем ингредиенты, варим яйца.
Перец моем, обсушиваем,аккуратно отрезаем хвостик с крышечкой и вынимаем сердцевину
В натертый сыр добавляем толченый чеснок и майонез( чтоб масса не была жидкой ).В середину перца кладем яйцо целиком очищенное,а вокруг со всех сторон сырную массу. Заполняем очень плотно.
И на холод, на 2-3 часа,чтобы масса лучше застыла.Разрезаем на кружочки острым ножом,смоченным в холодной воде.На блюдо можно положить листья зеленого салата,сверху посыпать зеленью.