Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Творожная запеканка с картофелем, шпинатом и розмарином». Попробуйте обязательно
Рецепт «Творожная запеканка с картофелем, шпинатом и розмарином» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Яйцо куриное, Картофель, Замороженный шпинат, Свежие листья розмарина , Сушеный базилик, Соль, Оливковое масло , Пшеничная мука.
Сварить картошку, в конце варки бросить в воду листья и стебли розмарина. При сливе воды листья прилипнут к картошке. Стебли вынуть и выбросить, картошку размять.
Шпинат поставить в микроволновку на разморозку(около пяти минут), подержать еще три минуты на полной мощности.
Слегка взбить яйца, перемешать с творогом, мукой, солью, базиликом.
Добавить в смесь шпинат и картошку с розмарином, перемешать до образования однородной массы.
Смазать форму оливковым маслом, вылить в нее смесь.
Поставить в прогретую духовку и выпекать на огне (между маленьким и средним) примерно 40–50 минут.
Подавать по желанию со сметаной, сыром, зеленым салатом, кедровыми орешками