Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриные сердца, Репчатый лук, Чеснок, Морковь, Лавровый лист , Соленые огурцы, Светлое пиво, Соевый соус , Соль, Молотый черный перец, Картофель, Растительное масло.
Сердца тщательно промыть и быстро обжарить на сухой сковороде. Затем добавить 1 ст. л. масла и слегка подрумянить.
Морковь и огурцы нарезать соломкой, а лук – тонкими кольцами. Добавить овощи к сердцам, присолить, поперчить и тушить около 20 минут.
Влить в тушеную массу горячее пиво.
Картофель нарезать кружочками и добавить в тушеную массу. Положить лавровый лист, добавить чеснок, соевый соус и тушить под крышкой еще 40 минут.